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媒体:枸杞为何能成为养生佳品?

2019-01-24 19:07

来源:未知 作者:admin

媒体:枸杞为何能成为养生佳品?



枸杞子自古至今,在人们心目中都是强身健体、延年益寿的保健佳品。
火红的枸杞是中华民族吉祥的象征。民俗文化中杞菊延年的吉祥图,画的就是菊花和枸杞。
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枸杞子药食同源的历史悠久。《诗经》中《小雅·北山》描述到“陟彼北山,言采其杞”,意思是说登上北山那高梁,采点枸杞子尝一尝。
早在《神农本草经》中枸杞子就被列为上品,称其为“久服轻身不老、耐寒暑”;《本草纲目》称其“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”
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中医认为,枸杞子味甘质润,长于补肾、滋阴、益精、养血,养肝,明目,益气等功效。适用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。
现代研究认为,枸杞果实中富含枸杞蛋白多糖、维生素C、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、磷、铁等多种营养成分。具有免疫调节、抗氧化、抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、养颜等功能。
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枸杞吃多少?
健康的成年人每天一把≈20-30克≈30-50粒。
哪些人不能吃?
感冒发烧、有炎症、脾虚、腹泻的人不易服用。孕妇、小孩慎用。
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枸杞怎么吃?
1、直接吃效果最好,但用量应减少。
2、枸杞菊花茶,可以清肝明目,适合经常熬夜,用眼过度的人。
3、红枣桂圆枸杞汤,可以补肾益气、滋阴养血,适合面色苍白、手脚冰凉、失眠健忘、头晕目眩的人。
4、枸杞银耳百合汤,可以补肾益气、养阴润肺,适合皮肤、头发干燥,干咳无痰的人。
5、南瓜枸杞粥,补肾益气、健脾养胃,适合食欲不振,胃纳欠佳的人。